主料:
干辣椒适量
辅料:
花生适量，
白芝麻适量调料
盐适量榨辣椒油的做法步骤
1.准备好干辣椒和生的白芝麻。
2.油烧热，放花生米，同时放一颗剥皮的蒜瓣，中小火来回翻炒，等蒜瓣炸成金黄色，把花生米捞出。
3.把油分几次淋在干辣椒和芝麻上面，并用筷子不停搅拌，加盐，最后放入花生米。香香的辣椒油就做好了，做凉拌菜、炒菜里放一点辣椒油是很好吃的！
TAGS：
家常菜 私房菜 干辣椒
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